6,50€ tarif vigneron à partir de 5 caisses achetées - Voir section "Les caisses de nos vignerons"
🍇 Sémillon : Cépage blanc typique du Bordelais, de Cabernet Franc et de Muscadelle.
👀 Robe de couleur jaune pale à reflet vert.
👃 Le nez est subtil et discret.
💋 fine et équilibrée avec une très belle persistance aromatique.
🗝️ Température de service : 8-10°C
La récolte des baies est effectuée manuellement à pleine maturité. Les raisins sont ensuite transportés en clayettes jusqu’au pressoir.
Crémant élaboré à partir de cépage blanc. Ce crémant "blanc de blanc" : a été élaboré suivant la méthode champenoise : pressurage, première fermentation, prise de mousse en bouteille pour la seconde fermentation, élevage, remuage, dégorgement et titrage pour atteindre une teneur en sucre de 10 g/l.